世界あの街この店 A Happy Table in the World

世界あの街この店
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今日も明日も食楽酒楽  コレぞ人生!美味礼讃 Gold Chef Club プランナー  岡本光正

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コレぞ人生!美味礼讃
Gold Chef Club プランナー
岡本光正

モナコ Monaco

■投稿日 : 2020.9.24

モナコ公国はディズニーリゾート並みの国土2㎢全てが公妃グレースケリーゆかりのスポットで構成されている。不幸な事故は追憶の彼方となり行く先々に永遠の憧れへのオマージュが溢れている。純白の軍服が凛々しい大公宮殿の衛兵交代式は至近撮影OKで見ごたえ十分。何故かカモメまで背筋がピンとしてセレブでノーブルだ。

一見敷居が高い高級カジノも実は意外にカジュアルでレートも低く朝から入れるので見学しやすい。

だが折角ここまで来たのならHôtel Hermitage Monte-Carloのミシュラン星付フレンチLe Vistamar ルヴィスタマールで自分史に残るランチを楽しもう!豪華な生花のロビーを抜けてテラスに出た瞬間、目の前に展開する海と空の大パノラマに暫し絶句するが、実はグレース公妃もここからの眺めが最高にお気に入りだったそうだ。入り江越しの高台に見える公妃に捧げられたバラ園にシャンパーニュで献杯したら、彩り豊かで鮮度抜群の海の幸に舌鼓。さすがにカジノで儲かっているらしく?豪華なランチコースが意外にリーズナブルなのが嬉しい。

 

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