2019年2月21日　フランス大使公邸にて開催をしております、Gold Chef Club主催「第二回日本コレ賞 JAPAN COLLET AWARD」優秀賞はこちらの2名！

料理研究家　中尾明美さん
うどパン粉揚げ徳島の柚子こしょうソース　うど青森のりんご酢マリネ添え
こだわり食材：うど、徳島の無添加柚子こしょう、液体塩こうじ、青森のりんご酢

株式会社プリオ　レストラン＆ウェディングス　倉林竜也さん
栃木県海老原ファームの蕪と北海道産ホタテのショーフロア
こだわり食材：海老原ファームの野菜、北海道産ホタテ

優秀賞のお二人には、シャンパーニュ コレ ブリュット アール・デコを贈呈。

プルミエクリュでシャンパーニュ コレの象徴と言われるシャンパーニュ。

お料理に合わせやすいのでご家庭での特別な日にもオススメです。