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EVENT DATE : 2026年7月3日㈮
投稿日 : 2026.4.22
－日本料理界のレジェンド、小山裕久氏が贈る驚きと感激－ 「阿波に名店あり……鯛は青柳……」 明治43年創業となる老舗の伝統を背負い、日本料理界のレジェンドとして君臨する青柳3代目主人小山裕久氏。その伝統を受け継ぎながらも、斬新な発想と圧倒的なテクニックで次々と驚きの料理を生み出す小山氏の哲学は、麻布台に佇む瀟洒な一軒家「東京 青柳」に息づいています。 常に驚きと感激が溢れるこの特別な空間...
EVENT DATE : 2026年2月2日
投稿日 : 2026.1.11
2026年、アール・ド・ヴィーヴルな一年を願って グラスの中に立ち上る繊細な泡とともに、輝かしい2026年の幕が開けました。 新年を寿ぐこの良き日に、シャンパーニュ「COLLET」を手に取ってくださる皆さまへ、心より感謝申し上げます。 2026年も、最上のシャンパーニュとともに素晴らしい時を刻んでいただけることを願っております。 今年、COLLETが皆さまにお届けしたいメッ...
