初開催！Champagne Collet x Chinese cuisine マリアージュディナー。

6月28日（木）トゥーランドット赤坂にて夏らしい、素敵なイベントをさせていただきました。

 

中華の巨匠、脇屋シェフによる素晴らしいお料理とソムリエによる新境地のCollet マリアージュ。

一番驚いたのはプレステージシャンパーニュであるエスプリ クチュールとデザート。

なんと、ゴーヤが入ったデザート！！！

 

さて、今回のディナー会場となりましたトゥーランドット について少しご案内をいたします。

★赤坂と六本木の間くらいにある高級中華料理店

脇屋シェフで有名な赤坂の中華料理店。

1Fはカジュアル、2F、3Fはコース料理中心の全部屋個室の迎賓茶楼と別店舗になっています。

一品一品丁寧な作りで、フレンチを思わせるような盛り付けで今までの食べたことのないような繊細な味の中華料理です。

http://www.wakiya.co.jp/restaurants/akasaka/

 

メニューとシャンパーニュ

 

今後もゴールドシェフクラブではコレマリアージュディナーを開催いたします。

詳細確定後、当サイトEVENT- New Event にて掲載およびGCC facebookにもアップ致します。