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EVENT DATE : 2024年2月20日
投稿日 : 2024.1.30
大阪ミシュランレストランが関東に初進出! 麻布台ヒルズから望む景色とともに愉しむ CHAMPAGNE COLLET マリアージュ 「つなぎ」や「橋渡し」の意味を持つ店名「リエゾン」のとおり、産地や生産者との繋がりを大切にし、日本のテロワールを感じさせる旬の和食材をフレンチの伝統的な技法でフランス料理に着地させる料理を提供しています。大阪 ミシュラン一つ星の銘店で関東初開催のCHAMPAGNE...
EVENT DATE : 2024年3月21日
投稿日 : 2024.1.31
「幸せ」を「記憶」に変えるレストラン ラ・ロシェル CHAMPAGNE COLLET ワールドマーケティングマネージャー Carl氏を歓迎するメーカーズディナー collaborate with 高良康之シェフ(銀座の名店ラフィナージュ) フランス料理界のレジェンド坂井宏行氏がオーナーシェフを務めるラ・ロシェル。 今宵はガストロノミーシャンパーニュとしてフランス国内外で名を馳せるシャンパー...